Ecco un metodo semplice e veloce per preparare le vostre patate al forno . Li ho conditi con condimenti poco costosi, rendendoli davvero fantastici . Queste patate sono super gustose e profumate. Sono perfetti per accompagnare tutti i vostri piatti principali. Vediamo come preparare le patate alla paprika e al rosmarino in pochi semplici passaggi.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 40 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
1 kg di patate gialle
Sale
1 rametto di rosmarino
Paprika
Olio d’oliva
2 spicchi d’aglio
Preparazione
Come preparare le patate alla paprika e al rosmarino?
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Lavare accuratamente le patate e tagliarle a fette sottili 3 mm.
Passateli più volte sotto l’acqua corrente per eliminare l’amido.
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Successivamente, metteteli a bagno in una ciotola con acqua fredda per mezz’ora.
Scolatele e asciugatele su un canovaccio pulito o con carta assorbente.
Metteteli in un contenitore capiente e conditeli con il resto degli ingredienti, mescolate bene.
Disponeteli sulla teglia foderata con carta da forno e cuoceteli in forno ventilato preriscaldato a 200 gradi per circa 40 minuti.
Le Patate alla Paprika e Rosmarino sono pronte da gustare, in tutta la loro bontà.
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