Pancake soufflé alla vaniglia ultra morbidi e gustosi

Ecco la migliore ricetta per preparare i pancake con soufflé alla vaniglia . Saranno ultra morbidi e delicati. Questi pasticcini leggeri e gustosi sono un ottimo modo per iniziare la giornata. Grandi e piccini li adoreranno. Scopri la lista degli ingredienti necessari per realizzarli e unisciti a me in cucina. Vi mostrerò come preparare queste meraviglie in pochi minuti.

Preparazione: 12 minuti
Cottura: 20 minuti circa
Porzioni: 2ANNUNCIO

ingredienti

120 g di farina
1 pizzico di sale
250 g di latte
4 uova
1 bustina di zucchero vanigliato
40 g di zucchero

Preparazione

Come preparare i pancake con soufflé alla vaniglia?


Accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 180 gradi.ANNUNCIO

Separare i tuorli dagli albumi.

Sbattere quest’ultima con il sale fino ad ottenere una neve compatta.ANNUNCIO

Sbattere i tuorli con lo zucchero e il latte.

Aggiungere poi la farina.

Mescolare bene, quindi incorporare delicatamente gli albumi.

Per prima cosa preriscaldate il forno a 180°C.

Imburrare gli stampini e stendervi l’impasto.

Cuocere le frittelle di soufflé alla vaniglia nel forno caldo per una ventina di minuti.