Ecco la migliore ricetta per preparare i pancake con soufflé alla vaniglia . Saranno ultra morbidi e delicati. Questi pasticcini leggeri e gustosi sono un ottimo modo per iniziare la giornata. Grandi e piccini li adoreranno. Scopri la lista degli ingredienti necessari per realizzarli e unisciti a me in cucina. Vi mostrerò come preparare queste meraviglie in pochi minuti.
Preparazione: 12 minuti
Cottura: 20 minuti circa
Porzioni: 2ANNUNCIO
ingredienti
120 g di farina
1 pizzico di sale
250 g di latte
4 uova
1 bustina di zucchero vanigliato
40 g di zucchero
Preparazione
Come preparare i pancake con soufflé alla vaniglia?
Accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 180 gradi.ANNUNCIO
Separare i tuorli dagli albumi.
Sbattere quest’ultima con il sale fino ad ottenere una neve compatta.ANNUNCIO
Sbattere i tuorli con lo zucchero e il latte.
Aggiungere poi la farina.
Mescolare bene, quindi incorporare delicatamente gli albumi.
Per prima cosa preriscaldate il forno a 180°C.
Imburrare gli stampini e stendervi l’impasto.
Cuocere le frittelle di soufflé alla vaniglia nel forno caldo per una ventina di minuti.