Per preparare questi deliziosi pancakes con soufflé alla vaniglia vi basteranno pochi minuti in cucina. Il risultato sarà sorprendente . Questi pancake sono morbidissimi , appetitosi e gustosi. Amerai il loro impasto delicato . Scopri la ricetta e mettiamoci al lavoro!
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
250 g di latte
120 g di farina
1 bustina di zucchero vanigliato
1 pizzico di sale
Burro
40 g di zucchero
4 uova
Preparazione
Come preparare i pancake con soufflé alla vaniglia?
Accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 180 gradi.
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Rompete le uova, separando i tuorli dagli albumi.
Frullarli con il sale fino ad ottenere una neve compatta.
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Sbattere anche i tuorli con la farina e gli zuccheri.
Aggiungere gli albumi, mescolando delicatamente.
Imburrare gli stampini e distribuire al loro interno il composto.
Cuocere per circa venti minuti.
I pancakes con soufflé alla vaniglia sono pronti.