Scopri la ricetta del riso gratinato alla messicana con formaggio e carne macinata . Un menù super buono che delizierà tutti i palati. Ti sedurrà dal primo morso. Questo piatto saporito è accattivante. Amerai la perfetta combinazione di ingredienti che lo compongono. Preparatelo con me. Il risultato sarà fantastico .
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 1 ora circa
Porzioni: 4
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ingredienti
600 g di pomodori in scatola a cubetti
450 g di carne macinata
Circa 150 g di verdure miste surgelate (mais, piselli e carote)
40 g di condimento per tacos
120 g di formaggio grattugiato Cracker Barrel
200 g di riso bianco a grana lunga
1 tazza di salsa
250 ml di brodo di pollo
Preparazione
Come preparare il riso messicano gratinato con formaggio e carne macinata?
Preriscaldare il forno ad una temperatura di 190 gradi.
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In una padella antiaderente ampia, fate cuocere la carne con metà del formaggio.
Togliere dal fuoco e aggiungere gli altri ingredienti (tranne il formaggio).
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Mescolare bene.
Prendete una teglia e versateci il composto.
Coprire con un foglio di alluminio e cuocere per circa 1 ora.
Quindi, togliere la pirofila dal forno, eliminare il foglio di alluminio e cospargere con il formaggio rimasto.
Continuare la cottura per altri 5 minuti.
Servire il riso messicano gratinato con formaggio e carne macinata.
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