Ecco un piatto completo sano , leggero e davvero delizioso . Decisamente buona l’ orata con patate e pomodorini . Questo gustoso menu è l’ideale per un pasto in famiglia. È fatto con ingredienti semplici. Amerai la loro combinazione perfetta. Scopri la ricetta e prepariamola insieme!
Preparazione: 17 minuti
Cottura: circa mezz’ora
Porzioni: 4
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ingredienti
½ kg di patate
900 g di orata 100
g di pomodorini
sale
Origano
Olio d’oliva
20 g di pangrattato
Preparazione
Come fare l’orata con patate e pomodorini?
Pulite il pesce eliminando le squame e le interiora.
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Lavalo perfettamente.
Sbucciare le patate, sciacquarle e tagliarle a cubetti.
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Far bollire l’acqua e immergervi le patate per 8 minuti.
Accendete il forno su statico e lasciatelo scaldare fino a 200°C.
Ungere una teglia con olio.
Metteteci dentro il pesce e fate qualche taglio sul dorso.
Aggiungere le patate e i pomodori tagliati a pezzetti e l’aglio.
Spolverizzate con pangrattato e origano.
Condire con un po’ di olio e acqua.
Cuocere l’orata con patate e pomodorini per una ventina di minuti.