Per la colazione o la merenda preparate questi deliziosi muffin ricotta e agrumi . Ti conquisteranno con il loro sapore squisito e il profumo irresistibile . Questi pasticcini ultra morbidi si sciolgono in bocca . Ti daranno un piacere incomparabile. Per prepararli leggete attentamente la ricetta e seguitela alla lettera. I tuoi muffin saranno bellissimi.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 25 minuti circa
Porzioni: 20 (90 Kcal per muffin)ANNUNCIO
ingredienti
2 arance (2 cl di succo e scorza grattugiata)
2 limoni (2 cl di succo e scorza grattugiata)
300 g di farina
8 cl di latte
2 tuorli d’uovo
80 g di stevia
2 uova
1 bustina di lievito Zucchero
a
velo 250 g di ricotta chiara
Preparazione
Come fare i muffin ricotta e agrumi?
Preriscaldare il forno ventilato a 180 gradi.ANNUNCIO
Sbattere le uova con la stevia.
Quando saranno diventati spumosi aggiungere il succo e la scorza degli agrumi.ANNUNCIO
Aggiungete poi la ricotta, poi il latte.
Mescolare bene.
Setacciare la farina con il lievito ed aggiungerli al composto.
Mescolare ancora e distribuire l’impasto ottenuto negli stampini da muffin, riempiendoli per tre quarti.
Cuocere i muffin ricotta e agrumi per circa 25 minuti.
Lasciare raffreddare, decorare con zucchero a velo e servire.