La mousse da aperitivo alle olive è ottima per guarnire tartine e vol-au-vent o cestini di pasta sfoglia. La sua preparazione è molto semplice e veloce. Questa deliziosa salsa piacerà a tutti. Lei è divinamente buona . Vediamo come realizzarlo.
Preparazione: 10 minuti
Porzioni: 250 g
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ingredienti
250 g di crema di formaggio spalmabile
20 g di maionese
5 g di erba cipollina
1 cucchiaino di succo di limone
30 g di olive snocciolate
Preparazione
Come preparare la mousse da aperitivo alle olive?
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Tagliate le olive a pezzetti con un coltello o tritatele con un frullatore.
Lavorare la crema di formaggio con una forchetta, aggiungere la maionese e mescolare bene.
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Tritate l’erba cipollina e mescolatela al formaggio.
Aggiungete le olive, il succo di limone e, se gradito, un po’ di scorza di limone grattugiata.
Mescolare tutto bene.
La mousse da aperitivo alle olive è pronta.