Ecco un dessert irresistibile dal gusto unico che delizierà tutte le papille gustative. La mousse al cioccolato fondente è favolosa. E’ leggero e gustoso . Questa magnifica preparazione porterà gioia sulla vostra tavola. Vediamo come realizzarlo in poco tempo.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 5 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
150 g di cioccolato fondente
1 bustina e mezza di zucchero vanigliato
5 uova intere
Preparazione
Come fare la mousse al cioccolato fondente?
Ammorbidire il cioccolato fondente a bagnomaria.
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Rompete le uova, separando i tuorli dagli albumi.
Montarli su neve compatta.
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Sbattere i tuorli con lo zucchero.
Mescolateli con la cioccolata calda.
Incorporate delicatamente gli albumi a questa preparazione, mescolando con una spatola.
Trasferire la mousse al cioccolato fondente nei bicchieri.
Conservare in frigorifero per almeno due ore prima di servire.
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