Cerchi un’idea gustosa per una ricetta per l’aperitivo? Stupisci i tuoi ospiti con questi dolcetti morbidi di reblochon e bacon . Sono buonissimi . Tutti resteranno conquistati da queste delizie. La loro preparazione è semplice. Leggete attentamente la ricetta e seguitela alla lettera. Questi favolosi finger food saranno un vero successo.
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 25 minuti
Porzioni: 9
ingredienti
125 g di Reblochon
3 uova
Pepe
180 g di farina
200 ml di latte
75 g di pancetta
1 bustina di lievito
1 cipolla
Sale
Preparazione
Come preparare il Reblochon morbido e la pancetta?
Versare la farina in una ciotola.
Aggiungere il lievito, sale e pepe.
A parte sbattere le uova con il latte.
Versare questo composto sulle polveri.
Tagliate il formaggio a cubetti e aggiungeteli al composto.
Sbucciare e affettare la cipolla.
Fatela rosolare in padella con la pancetta tagliata a cubetti.
Aggiungeteli al composto precedente.
Mescolare tutto bene.
Distribuire la massa risultante nello stampo per muffin.
Cuocere il reblochon morbido e la pancetta a 200 gradi per 18 minuti.