Ecco un dessert eccezionale che vi farà il massimo bene. I mini flan al latte sono molto invitanti . Il loro sapore delicato , la loro consistenza cremosa, tutto di queste meraviglie vi impressionerà. Siete curiosi di sapere come prepararli? Unisciti a me in cucina e scoprilo.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 8
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ingredienti
3 uova
40 cl di latte intero
400 g di latte condensato
Preparazione
Come preparare i mini flan al latte?
Preriscaldare il forno a 175°C.
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Riempi la pentola con acqua, fino a un terzo.
Sbattere le uova, poi aggiungere gradualmente il latte, continuando a sbattere, fino ad ottenere un composto vellutato.
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Trasferitelo poi negli stampini.
Cuocere a bagnomaria per 20 minuti.
Aspettate che i mini flan al latte si raffreddino e metteteli in frigorifero per diverse ore prima di mangiarli.