Millefoglie di zucchine e prosciutto buonissime

Regalati queste favolose sfogliatelle di zucchine e prosciutto . Sono croccanti, gustosi e appetitosi. Per prepararli seguite la ricetta passo dopo passo. Il risultato sarà sorprendente . Le vostre sfogliatelle saranno così buone che piaceranno a tutti. Vi lascio scoprire la ricetta. Vedrai che è facile da fare.

Preparazione: 18 minuti
Cottura: mezz’ora
Porzioni: 3ANNUNCIO

ingredienti

50 g di olio d’oliva Saint-Môret 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 3 fette di prosciutto cotto 1 tuorlo d’uovo Sale 2 zucchine 50 g di mozzarella






Preparazione

Come fare la pasta sfoglia zucchine e prosciutto?


Lavate le zucchine e tagliatele a pezzetti.ANNUNCIO

Cuoceteli in padella con un filo d’olio e sale per una decina di minuti.

Srotolate la pasta sfoglia e tagliatela in 6 quadrati.ANNUNCIO

Su metà dei quadrati aggiungere le zucchine, una fetta di prosciutto, un pezzetto di mozzarella e un cucchiaio di Saint-Môret.

Spennellare i bordi con il tuorlo d’uovo e sigillare premendo con le dita.

Disporre i quadrati di pasta sfoglia sulla teglia foderata con carta da forno.

Spennellare con il tuorlo d’uovo rimasto.

Cuocete i bignè di zucchine e prosciutto in modalità statica per una ventina di minuti a 180 gradi.