Mangiare riso freddo ogni giorno 2 minuti prima delle verdure: ecco cosa succede al cuore, alla glicemia e al colesterolo

Questo è ciò che accade al tuo cuore, alla glicemia e al colesterolo se hai l’abitudine di mangiare riso freddo ogni giorno 2 minuti prima delle verdure.

Il riso freddo , infatti, è fondamentale per abbassare l’indice glicemico, soprattutto a causa della sua temperatura . E affinché l’azione benefica sull’abbassamento della glicemia sia ottimale, abbinate il consumo del riso a quello delle verdure .

Motivi per mangiare riso freddo

L’amido contenuto nel riso freddo è molto più forte di quello contenuto nel riso caldo , il che implica una notevole differenza in termini di benefici per la salute. Ecco qui:

  1. Buona sensibilità all’insulina
  2. Un appetito più controllato
  3. Abbassamento dei livelli di zucchero nel sangue
  4. Un contrasto garantito tra morbo di Crohn e colite ulcerosa
  5. Un potente anti-costipazione, diarrea e diverticolite
  6. Assicura il metabolismo del colon per una buona salute dell’apparato digerente

Mangiare riso freddo ogni giorno 2 minuti prima delle verdure: ecco cosa succede al cuore, alla glicemia e al colesterolo

L’azione del riso sul funzionamento del cuore

Il riso pigmentato , purché inserito in una dieta sana ed equilibrata, può favorire la salute del cuore . Gli antociani contenuti nel riso nero e rosso rappresentano elementi bioattivi che proteggono i tessuti cardiaci.

L’azione del riso sul colesterolo

Quando si è inclini all’ipercolesterolemia, allora è necessario moderare il consumo di cereali e privilegiare preferibilmente quelli integrali, ovvero riso integrale, pane, pasta, avena, farro e orzo. Abbinare poi a verdure ricche di fibre ed evitare il più possibile i grassi saturi come burro e strutto.

Alimenti da mangiare per ridurre l’indice glicemico

Questa è la cannella che stimola il fegato per favorire il rilascio di insulina. Si dice che questa spezia sia molto efficace nella prevenzione delle malattie cardiovascolari. Combina mezzo cucchiaino di cannella con una ricetta non iperglicemica oppure bevi una tisana con questa stessa proporzione al giorno per 20 giorni e non di più. Ciò migliora la risposta insulinica del corpo e garantisce livelli normali di zucchero nel sangue.

E le patate fredde?

Sapevi che le patate bollite fredde aiutano a perdere peso ? Il loro IG è basso , a 105 . Questi tuberi contengono granuli di amido che si idratano e si gonfiano durante la cottura . Sono più viscosi e facilmente assimilabili dagli enzimi.