Prepariamo insieme questa magnifica torta di mele . È arricchito da un succulento ripieno dal sapore eccezionale. La crostata cremosa di mele e mandorle è straordinariamente buona. Prova questa ricetta e divertiti!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
4 mele
150 ml di crème fraîche liquida
1 rotolo di pasta frolla
50 g di mandorle tritate
3 uova intere
1 bustina di zucchero vanigliato
30 g di farina
50 g di zucchero
Preparazione
Come preparare la crostata cremosa di mele e mandorle?
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Accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 180 gradi.
Stendere l’impasto nello stampo e forarlo in più punti con i rebbi di una forchetta.
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Metti in frigo.
Sbucciare le mele, privarle del torsolo e affettarle sottilmente.
Disponeteli nello stampo.
Sbattere le uova con gli zuccheri.
Quando saranno diventate bianche, aggiungere la farina con le mandorle tritate e la panna.
Amalgamate bene il tutto, poi versate il composto sulle mele.
Cuocere la crostata cremosa di mele e mandorle per mezz’ora in forno.
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