Ecco un piatto di lasagne super buono che delizierà le vostre papille gustative. Questo menu è realizzato con tanti ingredienti gustosi. Le lasagne ai frutti di mare cremose sono ricche di gusto e appetitose. Sono ottimi per un’occasione speciale. Ti consiglio vivamente di provare questa ricetta. Il risultato sarà irresistibile .
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 45 minuti circa
Porzioni: 6
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ingredienti
9 fogli di lasagne cotte
200 g di capesante 200
g di granceole
200 g di gamberi cotti
1 cipolla
2 spicchi d’aglio
Olio d’oliva
1 cucchiaino di succo di limone
Sale
Pepe
Utilizzare una tazza da 240 ml per dosare i seguenti ingredienti:
Vino bianco: mezza tazza
Sedano tritato: mezza tazza
Farina: mezza tazza
Burro: mezza tazza
Formaggio grattugiato come mozzarella o cheddar: una tazza e mezza
Brodo di pollo: una tazza e mezza
di panna da cucina al 15% di grassi: una tazza e mezza
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Preparazione
Come preparare le lasagne ai frutti di mare cremose?
Rosolare la cipolla, l’aglio e il sedano in una padella con un filo d’olio.
Toglieteli e fate sciogliere il burro.
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Versare la farina, mescolando con una frusta.
Aggiungete poco a poco il brodo continuando a frullare.
Aggiungete poi il succo di limone, poi il vino bianco, la panna da cucina, sale e pepe.
Coprire e cuocere per 5 minuti.
Proseguite con i frutti di mare e lasciate scaldare per qualche istante.
Riporta le verdure nella padella.
In una teglia mettete mezza tazza di questo preparato.
Coprire con 3 fogli di lasagna e altri frutti di mare.
Proseguire in questo modo con tutti gli ingredienti.
Terminare con il formaggio e cuocere le cremose lasagne ai frutti di mare per 35 minuti.