Il dolce di oggi è una torta bicolore cioccolato e ricotta . Contiene anche yogurt e vaniglia. Questa pasticceria è realizzata con due gusti distinti che stupiranno le vostre papille gustative. Rimarrai affascinato anche dal suo profumo irresistibile . E’ buonissimo ma anche salutare . Ogni porzione fornisce solo 180 calorie. Raccogli velocemente gli ingredienti per realizzare questa meraviglia.
Preparazione: 18 minuti
Cottura: 40 minuti
Porzioni: 10 (180 Kcal per porzione)
ingredienti
2 cucchiai di cacao amaro in polvere
2 cucchiai di olio vegetale
2 once di yogurt bianco
180 g di farina
10 g di lievito in polvere
40 g di stevia
2 uova
1 pizzico di sale
Ripieno:
2 uova
350 g di ricotta leggera
2 cucchiai di semolino
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
25 g di stevia
Preparazione
Come fare la torta bicolore cioccolato e ricotta?
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Sbattere le uova con la stevia e il sale con uno sbattitore elettrico.
Incorporate lo yogurt, poi la farina setacciata con il lievito.
Aggiungete poi il cacao e poi l’olio.
Mescolare tutto bene.
Mettete in una ciotola la ricotta con le uova, la stevia e la vaniglia.
Mescolare con il frullatore ad immersione e aggiungere il semolino.
Continua a mescolare.
Foderare uno stampo con carta da forno e versarvi la pasta di cacao.
Aggiungete al centro il composto di ricotta.
Cuocere la torta bicolore cioccolato e ricotta per 40 minuti.