Irresistibili verrine di avocado con gamberi e granchio

Per un antipasto o un aperitivo preparate queste gustose verrine di avocado con gamberi e granchio . Sono irresistibili . Amerai il gusto eccezionale di questa ricetta. È invitante e raffinato . Vediamo tra un attimo come comporre queste verrine.

Preparazione: 12 minuti
Porzioni: 4

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ingredienti
1 avocado
8 gamberetti cotti
200 ml di crème fraîche densa
1 lattina di polpa di granchio (piccola)
Succo di ½ limone
Pepe
Scorza di limone
1 cucchiaio di senape
Aneto Sale Erba
cipollina

Preparazione
Come preparare le verrine di avocado con gamberetti e granchio?

Mescolare la polpa dell’avocado con l’erba cipollina e il succo di limone.

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Dividere in 4 bicchieri.

Mescolare la panna con la senape, le erbe aromatiche tritate, sale e pepe.

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Scolate la polpa di granchio e sbriciolatela.

Aggiungetelo al composto precedente, con i gamberetti.

Versare questo composto sull’avocado.

Le verrine di avocado con gamberi e granchio sono pronte.

Riponeteli in frigorifero per mezz’ora, poi serviteli.