Per preparare questa magnifica insalata vi basteranno pochi ingredienti facili da reperire. La loro combinazione forma un menu divinamente buono che piacerà a tutti. L’insalata di patate con uova sode e tonno è ricca di sapore . Ti conquisterà a prima vista. Questa insalata fresca e leggera sarà un gran successo.
Tempo di preparazione: 17 minuti
Tempo di cottura: 13 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
3 scatolette di tonno al naturale
Pepe
4 uova sode
4 patate
Timo
Sale
Olio d’oliva
Preparazione
Come preparare l’insalata di patate con uova sode e tonno?
Sbucciare le patate, sciacquarle e tagliarle a pezzetti.
Sciacquateli nuovamente, quindi metteteli a bagno in acqua salata per mezz’ora.
Sciacquatela nuovamente e mettetela in una pentola con acqua salata.
Lasciarli cuocere per 5 minuti.
Scolateli e lasciateli raffreddare.
Cuocete anche le uova in acqua per 8 minuti dal bollore.
Passateli sotto l’acqua fredda, poi sbucciateli.
Metti i tuberi in un’insalatiera.
Aggiungete sale, pepe, timo e olio.
Scolate il tonno e sbriciolatelo.
Aggiungetelo alle patate e mescolate delicatamente.
Tagliate le uova sode in quarti e aggiungetele al resto degli ingredienti.
Servite l’insalata di patate con uova sode e tonno.