Insalata di fagiolini con uova sode e tonno, leggera e deliziosa

Prenditi cura della tua salute! Preparate questa insalata leggera dal gusto eccezionale. Questo delizioso menù vi conquisterà con il suo aspetto gradevole e il suo sapore squisito . L’insalata di fagiolini con uova sode e tonno piacerà a tutta la famiglia. A pranzo o a cena grandi e piccini si delizieranno con questa meravigliosa preparazione. Scopri la ricetta e provala!

Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 39 minuti
Porzioni: 2ANNUNCIO

ingredienti

Insalata verde
Pomodorini
Olive
200 g di fagiolini
Prezzemolo
150 g di tonno
2 uova
3 cucchiai di aceto
3 cucchiai di olio d’oliva
Sale
Pepe

Preparazione

Come preparare l’insalata di fagiolini con uova sode e tonno?


Cuocere a vapore i fagiolini per mezz’ora.ANNUNCIO

Far rassodare le uova per 9 minuti in acqua bollente.

Mettete l’insalata verde pulita e scolata in un’insalatiera.ANNUNCIO

Aggiungere la vinaigrette preparata con olio d’oliva, aceto, sale e pepe.

Dividere l’insalata in 2 piatti.

Aggiungete sopra i fagiolini, il tonno sgocciolato, i pomodorini, le olive e il prezzemolo tritato.

Versare sopra la restante vinaigrette e aggiungere le uova tagliate in quarti.

L’insalata di fagiolini con uova sode e tonno è pronta.