Tutti apprezzeranno questa deliziosa insalata di avocado con tonno e rucola . E’ sano, leggero e molto appetitoso . Questo menu fresco ti renderà felice. Godetevi questa stagione estiva. Realizzare questa deliziosa ricetta vi richiederà solo poco tempo. Vi invito a scoprirlo e provarlo. Non rimarrete delusi.
Preparazione: 12 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
200 g di pomodorini
Aceto di mele
1 cipolla rossa
Olio d’oliva
1 avocado
Sale
30 g di rucola
1 lattina di tonno sott’olio
Pepe
Preparazione
Come preparare l’insalata di avocado con tonno e rucola?
Dividete l’avocado a metà ed eliminate il nocciolo centrale.
Tagliare la carne a cubetti e trasferirla in un’insalatiera.
Lavare i pomodorini e tagliarli a metà.
Sbucciare e affettare la cipolla.
Scolate il tonno e sbriciolatelo.
Sciacquate la rucola e asciugatela.
Aggiungi tutti questi ingredienti all’avocado.
Sale pepe.
Aggiungere un po’ di olio e aceto di sidro.
Mescolare e servire l’insalata di avocado con tonno e rucola.