Prepara insieme a me questa ricetta di polpette di gamberi super gustose . Farai una buona impressione ai tuoi ospiti. Questa idea stravagante piacerà a tutti. Devi assolutamente testarlo. Sarà perfetto per i vostri aperitivi e buffet. Gli ingredienti sono facili da reperire e la ricetta richiede poco tempo per essere preparata. Vediamo come farlo.
Preparazione: 17 minuti
Cottura: da 7 a 15 minuti
Porzioni: 25ANNUNCIO
ingredienti
400 g di pane bianco
125 g di burro
1 limone
700 g di gamberetti sgusciati
Olio d’oliva
qb di latte
Prezzemolo
2 cucchiai di pangrattato
1 spicchio d’aglio
1 cucchiaino di zenzero
3 uova
Pepe
Sale
Preparazione
Come fare le polpette di gamberi?
Sciacquare i gamberi e asciugarli.ANNUNCIO
Sbucciare e tritare l’aglio.
Lavare e tritare il prezzemolo.ANNUNCIO
Metteteli in una ciotola con lo zenzero, il succo di limone, l’olio, sale e pepe.
Marinare i gamberetti lì.
Coprire il contenitore e conservare in frigorifero per mezz’ora.
Spezzettare il pane e ammorbidirlo con il latte.
Lasciare riposare per un quarto d’ora, poi strizzare e mettere in un’insalatiera.