Hai delle fragole? Prepara questa torta. È così buono che lo farai ogni giorno.

Ti piacerà senza dubbio questa bellissima torta alle fragole e vaniglia senza burro . È così buono che lo farai ogni giorno. Questa favolosa pasta frolla si prepara in pochi minuti. Il risultato è una pura meraviglia. Il tuo dessert sarà irresistibile . Tutti adoreranno la sua consistenza morbida e il sapore eccezionale . Vediamo come dargli forma.

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 35 minuti
Porzioni: 10 (160 Kcal per porzione)

ingredienti

1 bustina di lievito
220 g di farina
60 g di olio
2 uova
200 g di fragole
12 cl di latte
Estratto di vaniglia
30 g di stevia (+ 1 cucchiaino)
Zucchero a velo

Preparazione

Come fare la torta alle fragole e vaniglia senza burro?


Preriscaldare il forno a 180 gradi.

Lavate le fragole, mondatele e tagliatele a pezzetti.

Cuoceteli per 5 minuti con un cucchiaio di stevia, a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto.

Lasciate raffreddare.

Sbattere le uova con la restante stevia.

Versare l’olio, poi il latte, continuando a frullare ad ogni aggiunta.

Incorporate la farina setacciata con il lievito.

Aggiungete la vaniglia e frullate il tutto fino ad ottenere un composto cremoso ed omogeneo.

Imburrate e infarinate lo stampo e versateci l’impasto.

Disporre le fragole sulla superficie.

Cuocere la torta di fragole e vaniglia senza burro per mezz’ora.

Lasciare raffreddare e spolverare con zucchero a velo prima di servire.