Queste frittelle di mele fritte vi conquisteranno con la loro eccezionale dolcezza e sapore. Sono semplicemente irresistibili . Giovani e vecchi soccomberanno alla loro gentilezza. Provate la ricetta e gustate queste deliziose ciambelle come merenda o a colazione . Impossibile non apprezzarli.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 10 minuti
Porzioni: 6
ANNUNCIO
ingredienti
200 ml di latte
250 g di farina
1 bustina di lievito
2 cucchiai di olio
1 bustina di zucchero vanigliato
4 mele
1 pizzico di sale
2 uova
Zucchero
Olio per friggere
Preparazione
Come preparare le frittelle di mele fritte?
ANNUNCIO
Mettete le polveri in una ciotola capiente e fate una fontana al centro.
Inserisci le uova.
ANNUNCIO
Versare l’olio e diluire il composto versando poco alla volta il latte.
L’impasto dovrà risultare liscio ed omogeneo.
Sbucciare le mele e privarle del torsolo, quindi tagliarle a fette.
Mescolateli con lo zucchero vanigliato.
Scaldare l’olio per friggere e friggere le zeppole, immergendo prima ogni fetta di mela nella pastella.
Fateli dorare su entrambi i lati.
Una volta pronte, scolate le frittelle di mele fritte dal grasso in eccesso disponendole su carta assorbente.
Cospargeteli di zucchero finissimo e gustateli subito.
ANNUNCIO