Per viziare tutta la famiglia preparate questo favoloso gratin di patate con pomodorini e olive . È così buono e appetitoso. Questo menu è ottimo per il pranzo o la cena. E’ gustoso pur essendo leggero . Scorri verso il basso per vedere la ricetta e provarla!
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 1 ora
Porzioni: 6
ingredienti
Olive nere snocciolate
4 pomodori
Parmigiano grattugiato
4 patate
Olio d’oliva
Pepe
Sale
1 cipolla
Preparazione
Come fare il gratin di patate con pomodorini e olive?
Sbucciare le patate, sciacquarle e affettarle sottilmente.
Metteteli in una ciotola e conditeli con olio, sale e pepe.
Sbucciate la cipolla, affettatela e conditela come le patate.
Lavare i pomodori e tagliarli a fette.
Conditeli con olio, sale e pepe.
Tagliare le olive a pezzetti.
Versare un filo d’olio in una pirofila.
Fare uno strato di patate, aggiungere il parmigiano e le olive.
Aggiungi le cipolle, poi i pomodori.
Alternare gli ingredienti in questo modo.
Coprite con un foglio di alluminio e infornate a 190° per 30 minuti.
Scoprire e cuocere per altri 30 minuti.
Il gratin di patate con pomodorini e olive è pronto per essere servito.