Gamberetti e zucchine con latte di cocco e curry sono così gustosi. Questo piatto dal gusto unico delizierà tutti. È succulento e invitante. Preparate insieme a me questo magnifico menù. Sarà un vero successo.
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 1
ingredienti
1 cucchiaino di olio di cocco
1 confezione di latte di cocco
6 gamberetti sgusciati
1 cipolla rossa
1 zucchina
2 cucchiaini di pasta di curry
Preparazione
Come preparare gamberi e zucchine con latte di cocco e curry?
Versate l’olio in una padella e fate appassire la cipolla affettata.
Aggiungere il latte di cocco e il curry. Mescolata.
Lavate le zucchine e tagliatele a cubetti, aggiungetele al composto.
Coprire e cuocere per 5 minuti.
Aggiungete poi i gamberi e continuate la cottura per dieci minuti.
Servire i gamberi e le zucchine con latte di cocco e curry.