Galette bretone di mele (le pommé): una ricetta super buona

Preparate insieme a me questa deliziosa ricetta. La galette di mele bretone è perfetta per iniziare la giornata. Lei è splendida . Rimarrai affascinato dal suo sapore unico e dalla sua estrema dolcezza . Vediamo insieme come realizzarlo.

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 25 minuti
Porzioni: 6

ingredienti

Zucchero vanigliato
3 cucchiai di zucchero
2 uova
mele
10 cl di latte
2 cucchiai di farina
1 cucchiaio di liquore
20 g di burro

Preparazione

Come preparare la galette di mele bretone?


Sbucciare le mele e affettarle.

Sciogliere il burro in una padella e cuocere le mele per dieci minuti.

Sbattere le uova con uno sbattitore elettrico.

Aggiungete la farina, continuando a frullare.

Aggiungete poi lo zucchero, quindi versate il latte, continuando a sbattere.

Versare questo composto sulla frutta.

Cuocere coperto e a fuoco basso per una decina di minuti, poi 5 minuti sull’altro lato.

La galette di mele bretone è pronta.

Cospargete la superficie con zucchero vanigliato e servite.