Ecco un menu succulento che senza dubbio adorerete. I frutti di mare cremosi al vino bianco sono perfetti da servire in ogni occasione, che si tratti di un pranzo in famiglia o di una cena festiva. Potete anche prepararlo come antipasto caldo . Tutti resteranno conquistati da questo delizioso piatto . È così buono e appetitoso. Vediamo insieme come prepararlo.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 15 minuti
Porzioni: 4
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ingredienti
½ kg di frutti di mare misti
10 carote
Pepe
Olio
Frutti di bosco rosa tritati
1 vasetto di crème fraîche
Un po’ di vino bianco
Preparazione
Come preparare i frutti di mare cremosi al vino bianco?
Sbucciare le carote, lavarle e tagliarle a pezzetti.
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Versate un filo d’olio in una padella e fate cuocere le carote per qualche minuto.
Aggiungete il vino e lasciate evaporare.
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Aggiungere la panna.
Mescolare questa preparazione.
Versate un filo d’olio in una padella e fate cuocere i frutti di mare.
Aggiungere la salsa e riscaldare il tutto.
Condire con pepe e bacche rosa.
La crema di frutti di mare al vino bianco è pronta per essere servita.
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