Che ne dite di gustare delle deliziose frittelle di mele a colazione? Ti piacerà questa ricetta autentica . Le frittelle di mele con ricotta senza zucchero sono leggere , delicate e molto gustose . Si cuociono al forno . Queste favolose ciambelle ti renderanno felice. Vediamo come prepararli.
Preparazione: 12 minuti
Cottura: 15 minuti
Porzioni: 4
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ingredienti
20 g di farina
2 mele
1 cucchiaino di dolcificante
100 g di formaggio bianco 0%
1 pizzico di sale
1 uovo
Preparazione
Come preparare le frittelle di mele con ricotta senza zucchero?
Accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 200 gradi.
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Sbucciare le mele, privarle del torsolo e tagliarle a rondelle di 1 cm.
Rompere l’uovo, separando il tuorlo dall’albume.
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Sbattere quest’ultima con il sale fino ad ottenere una neve ferma.
A parte, sbattere il tuorlo d’uovo con il formaggio bianco.
Aggiungere la farina, poi l’albume.
Immergere le mele in questa preparazione.
Adagiateli sulla teglia foderata con carta da forno.
Cospargete di dolcificante e cuocete le ciambelline in forno per 10 minuti, poi giratele e cuocetele per altri 5 minuti.
Servire le frittelle di mele con la ricotta senza zucchero.