Questi pancake alle mele piaceranno a tutti. Sono morbidi , digeribili e buonissimi. Questi deliziosi pasticcini contengono solo 50 calorie. Sono perfetti per una colazione gustosa e leggera . Preparateli con me. Il successo sarà garantito.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 15 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
2 mele
1 noce di burro
200 g di farina
1 cucchiaino di lievito
Un filo d’olio
15 cl di latte
1 uovo
1 cucchiaio di zucchero
Preparazione
Come preparare le frittelle di mele?
Preriscaldare una padella con olio.
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Mescolare il latte con l’uovo in una ciotola.
In un’altra ciotola unire lo zucchero, la farina e il lievito.
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Aggiungeteli al composto liquido.
Tritare metà di una mela e aggiungerla a questa preparazione.
Refrigerarlo.
Sbucciare la frutta rimasta e affettarla sottilmente.
Scaldare il burro in una padella.
Cuocere le mele per 5 minuti, lasciarle raffreddare.
Aggiungeteli all’impasto.
Versare un po’ di impasto nella padella preriscaldata aiutandovi con un mestolo, formando un cerchio.
Lasciare dorare leggermente su entrambi i lati.
Procedi così con il resto dell’impasto.
Le frittelle di mele sono pronte.