Scopri la ricetta delle frittelle di patate Bresse Bleu . Un menu super buono che piacerà a tutti. È allo stesso tempo croccante e morbido. Questa magnifica preparazione ti renderà felice. Lei è così deliziosa . Vi invito a seguirmi in cucina per realizzarlo.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 4
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ingredienti
Noce moscata
150 g di Bresse Bleu
600 g di patate
Sale
1 cucchiaio di olio
Preparazione
Come preparare le frittelle di patate Bresse Bleu?
Sbucciare le patate, sciacquarle e grattugiarle, quindi condirle con sale e noce moscata.
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Oliare una padella e cuocervi la metà dei tuberi.
Fatele rosolare e ponete al centro il formaggio tagliato a fettine sottili.
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Coprire con le restanti patate.
Girare il tutto per far dorare l’altro lato.
Trasferire il composto in una tortiera.
Infornare a 180 gradi per dieci minuti.
La frittella di patate Bresse Bleu è pronta.
Tagliatelo a fette e servitelo.