Il French toast è una ricetta economica e facile da preparare. Potete prepararlo arricchendolo con ingredienti di ogni tipo. Esiste anche in versione salata . Questa volta vi propongo questa variante semplice e gustosa , dal profumo gradevole. Infatti, ho aromatizzato il mio french toast con vaniglia e rum. Il risultato è una vera bontà . Prepara la ricetta in soli 5 minuti e buon appetito!
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 20 minuti circa
Porzioni: 4 persone
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ingredienti
1 cucchiaio di rum (o altro alcolico)
2 baguette rustiche rafferme
1 bustina di zucchero vanigliato
2 uova intere
Olio
250 ml di latte
25 g di zucchero (+ per la finitura)
Preparazione
Come si fanno i french toast?
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Sbattere le uova intere con gli zuccheri.
Versare poco a poco il latte e il rum, continuando a frullare.
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Tagliare i pani a fette spesse 1 cm.
Immergerli nella preparazione precedente.
Versate un filo d’olio in una padella e strofinatela con carta assorbente per eliminare il grasso in eccesso.
Fate rosolare il pane per 2 minuti per lato.
Procedi così con tutte le fette.
Servite i french toast spolverandoli di zucchero.
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