Finanzieri al salmone affumicato: morbidi e deliziosi, perfetti per l’aperitivo

Questi finanzieri al salmone affumicato soddisferanno i vostri ospiti. Preparateli in un attimo e serviteli come aperitivo o buffet. Tutti saranno conquistati dal loro gusto eccezionale . Sono anche molto morbidi . Queste mini torte salate saranno un gran successo. Scopri la ricetta. Vedrai che è infantilmente semplice. I tuoi finanziatori saranno favolosi .

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 12 minuti
Porzioni: 40

ingredienti

100 g di salmone affumicato
3 albumi
110 g di farina
Mezza bustina di lievito
40 g di mandorle tritate
Pepe Sale Aneto tritato
Succo di mezzo limone 100 g di burro

Preparazione

Come fare i finanzieri al salmone affumicato?


Sciogliere il burro e lasciarlo raffreddare.

Preriscaldare il forno a 180 gradi.

Mescolare la farina con il lievito, le mandorle tritate, sale e pepe.

Montare a neve gli albumi montandoli, quindi aggiungerli alla preparazione precedente.

Aggiungete il burro, il salmone tagliato a pezzetti, l’aneto e il succo di mezzo limone.

Mescolare tutto bene.

Imburrare gli stampini e stendere il composto ivi ottenuto.

Cuocere per dodici minuti.

Sformare freddo e servire i finanzieri di salmone affumicato.