Stupisci i tuoi ospiti con queste favolose patate ripiene di prosciutto e groviera . Sono buonissimi e invitanti. Questa magnifica preparazione delizierà tutti. Potete servirli come piatto unico oppure in accompagnamento ad altre pietanze. Raccogli gli ingredienti e prepariamo insieme questo delizioso menù.
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 1 ora circa
Porzioni: 6
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ingredienti
1 pizzico di noce moscata
4 patate
50 g di pepe groviera intero 50 g di groviera grattugiato 4 fette di prosciutto 1 cucchiaino di timo sale 4 cucchiai di crème fraîche
Preparazione
Come preparare le patate ripiene di prosciutto e groviera?
Accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 180 gradi.
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Lavare le patate e adagiarle ciascuna su un foglio di alluminio.
Aggiungete sale, pepe e spolverizzate con il timo.
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Avvolgeteli in un foglio di alluminio.
Cuocere per 40 minuti.
Tagliateli poi a metà e svuotateli della polpa.
Tagliare la groviera e il prosciutto a cubetti.
Mescolateli con la panna.
Condire con sale, pepe e noce moscata.
Farcire le metà delle patate con questo composto.
Aggiungete in superficie il formaggio grattugiato e rimettete in forno per un altro quarto d’ora.
Le patate ripiene di prosciutto e groviera sono pronte.