Ecco un menù originale che i vostri ospiti adoreranno. I mazzetti di asparagi bianchi gratinati con prosciutto di Parma sono buonissimi e piacevolmente invitanti . Tutti rimarranno colpiti da questo gustoso menu . Lui è fantastico . Per prepararlo vi basteranno pochi ingredienti. Una volta uniti, formano un piatto delizioso che sarà un vero successo. Scopri la ricetta e provala!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 40 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
6 fette di prosciutto di Parma
1 chilo e mezzo di asparagi bianchi
1 pezzetto di parmigiano
pepe
20 g di burro
Preparazione
Come fare i mazzetti di asparagi bianchi gratinati con prosciutto di Parma?
Lavare gli asparagi, sbucciarli e tagliarli a pezzetti della stessa dimensione.
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Cuoceteli a vapore finché non saranno teneri.
Raggruppateli in fagottini e avvolgete su ognuno di essi una fetta di prosciutto.
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Tagliate il burro a pezzetti e metteteli in una pirofila.
Disporre sopra i mazzetti di asparagi e spolverizzare con parmigiano grattugiato.
Infornare a 190 gradi per dieci minuti.
Aggiustare di pepe e servire i mazzetti di asparagi bianchi gratinati con prosciutto di Parma.