Per i vostri antipasti e aperitivi preparate queste deliziose verrine salate . Saranno molto apprezzati dai tuoi ospiti. Le verrine cremose di avocado e salmone affumicato sono eleganti e piene di sapore . La loro preparazione richiederà solo pochi minuti. Vediamo come fare e fare bella figura con i vostri ospiti.
Preparazione: 20 minuti
Porzioni: 8
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ingredienti
1 confezione di panna da montare
2 avocado
4 fette di salmone affumicato
2 scalogno
3 lime
Pepe Erba
cipollina
1 limone
Sale
Preparazione
Come preparare delle verrine cremose di avocado e salmone affumicato?
Mescolare la polpa dell’avocado con lo scalogno, l’erba cipollina, il succo di limone, sale e pepe.
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Montare la panna nella panna montata, quindi aggiungere il succo di un lime.
Aggiungere erba cipollina, sale e pepe
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Continuare a frullare finché non sarà molto schiumoso.
Dividete il composto di avocado nei bicchieri e ricoprite con panna montata salata.
Aggiungere il salmone affumicato tagliato a listarelle, il lime e l’erba cipollina.
Lasciare le verrine cremose di avocado e salmone affumicato in frigorifero per due ore prima di servirle.