È il miglior dessert che abbia mai mangiato. Se avete 2 sfogliatine preparate questa meraviglia!

Permettetemi di condividere con voi la migliore ricetta di dessert cremoso che abbia mai mangiato. Questa preparazione è magnifica . È molto appetitoso e gustoso. La crostata cremosa all’arancia è fenomenale. Porterà allegria sulla tua tavola. Preparate questa meraviglia e servitela ai vostri ospiti. Il successo sarà garantito.

Preparazione: 45 minuti
Cottura: 25 minuti
Porzioni: 12

ingredienti

250 g di yogurt greco 1 cucchiaino
di scorza d’arancia
grattugiata 2 arance
2 cucchiai di zucchero
35 cl di panna da montare
3 cucchiai di zucchero a velo
2 rotoli di pasta sfoglia
2 cucchiaini di amido di mais

Preparazione

Come preparare la crostata cremosa all’arancia?


Preriscaldare il forno a 200 gradi.

Srotolate una delle sfoglie e posizionatela, con la sua carta da forno, in un cerchio di pasta frolla da 22 cm.

Ritaglialo e rimuovi il cerchio.

Eliminate l’eccesso e bucherellate la pasta con i rebbi di una forchetta.

Spennellare con succo d’arancia e cospargere di zucchero.

Disporre l’impasto sulla teglia, mantenendo sotto la carta da forno.

Tagliate anche l’altro impasto in un cerchio di 22 cm e tagliatelo in 12 quarti con un tagliapasta.

Spennellare ciascuno di essi con succo d’arancia e cospargere di zucchero.

Disponeteli sulla teglia e metteteli in forno con la porzione abbondante di impasto e la pasta in eccesso sbriciolata con le mani.

Cuocere per una ventina di minuti circa.

Sbucciare le arance e mettere i quarti in una padella.

Aggiungere la scorza d’arancia, lo zucchero e l’amido di mais.

Mescolare e cuocere per 5 minuti, mescolando.

Montare a neve ferma la panna con lo zucchero a velo utilizzando le fruste elettriche.

Aggiungere lo yogurt e continuare a sbattere.

Togliete la teglia dal forno e circondate la porzione grande di pasta con il cerchio di pasta già utilizzato.

Guarnitela con metà del composto panna-yogurt, poi la crema all’arancia.

Aggiungere il resto del composto di crème fraîche e la restante crema all’arancia.

Disporre sopra gli spicchi d’arancia cotti, quindi ricoprirli con gli spicchi di pasta.

Lasciare raffreddare il dolce per diverse ore.

Rimuovete il cerchio e ricoprite la crema attorno ai bordi con la pasta sbriciolata.

Spolverizzare con zucchero a velo.

Tagliate gli spicchi e servite la crostata cremosa all’arancia.