Dessert diplomatico con biscotti alla fragola e panna così buono

Per un’occasione speciale fate bella figura con i vostri ospiti servendo loro questo sontuoso dessert. È così buono e appetitoso. Il dessert diplomatico con biscotti alla fragola e panna delizierà tutte le papille gustative. È composto da ingredienti semplici, che formano una miscela irresistibile . Lo amerai. Vediamo come dare forma a questo dolce.

Preparazione: 25 minuti
Cottura: 7 minuti
Porzioni: 8

ingredienti

½ bicchiere di latte
2 cucchiai di succo di limone
120 g di biscotti 2
cucchiai di zucchero
½ kg di fragole

Crema :
30 cl di panna liquida
1 l di latte
1 cucchiaio di marmellata di limoni
8 tuorli d’uovo
80 g di farina
140 g di zucchero

Preparazione

Come preparare il dessert Diplomat con biscotti alla crema e fragole?


Preparate la crema scaldando il latte in un pentolino.

Sbattere i tuorli e lo zucchero.

Aggiungete la farina, poi la marmellata, continuando a montare.

Versare il latte caldo e rimettere il tutto nel pentolino.

Lasciare addensare la crema, mescolando continuamente.

Trasferitela poi in una ciotola e copritela con pellicola trasparente a contatto.

Lasciate raffreddare.

Lavare i frutti e tagliarli a pezzetti.

Metteteli in una ciotola con lo zucchero e la marmellata di limoni.

Lasciare riposare per una ventina di minuti.

Montare la panna nella panna montata e incorporarla alla crema pasticciera.

Versare parte di questo composto in un piatto.

Bagnare i biscotti con il latte e adagiarli sopra la crema.

Aggiungere altra crema diplomatica e guarnire con le fragole.

Proseguire in questo modo con il resto degli ingredienti, terminando con la frutta.

Conservare in frigorifero il dessert biscotto alla fragola e crema diplomatica per alcune ore prima di servire.