Amerai l’ incredibile esplosione di sapori di questo favoloso dessert. Viene servito in bicchieri, per una presentazione più accattivante . Il dessert cremoso con ricotta e mele è irresistibile. Conquisterà tutti i vostri ospiti, con la sua semplicità ed eleganza . Vediamo come prepararlo.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 5 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
2 mele
10 macarons
80 g di zucchero di canna
½ cucchiaino di cannella
2 cucchiai di rum
530 g di ricotta
Succo di mezzo limone
Vaniglia
160 g di zucchero semolato
Preparazione
Come preparare il dessert cremoso con ricotta e mele?
Sbucciare le mele e tagliarle a pezzetti.
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Caramellare con lo zucchero, il rum, la vaniglia e la cannella.
Ammorbidire il formaggio bianco e mescolarlo con lo zucchero di canna e il succo di limone.
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Fare uno strato nei bicchieri.
Aggiungere le mele sbriciolate e gli amaretti.
Coprire con altro formaggio bianco.
Il dessert cremoso con ricotta e mele è pronto.
Conservare in frigorifero fino al momento di servire.