Ecco la ricetta del dolce al mandarino . Una vera delizia che delizierà tutte le papille gustative. La sua preparazione richiede solo poco tempo. Non avrete bisogno di accendere il forno per cuocerla. Basta mescolare tutti gli ingredienti nel giusto ordine. Il risultato sarà un dessert spettacolare , gustoso, morbido e profumato . Servi questa meraviglia durante un’occasione speciale. Il successo sarà garantito.
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 10 minuti
Porzioni: 6
ANNUNCIO
ingredienti
700 g panna acida
4 mandarini
20 g burro
400 g ricotta
20 cl acqua
30 g gelatina
Cocco grattugiato
10 g zucchero vanigliato
280 g zucchero a velo
Preparazione
Come preparare il dessert al mandarino?
Ammollare la gelatina in metà acqua.
ANNUNCIO
Sbucciare i mandarini e tagliarli in quarti.
Metteteli in una casseruola.
ANNUNCIO
Aggiungere il burro.
Mescolare e aggiungere 40 grammi di zucchero a velo.
Mescolare con una spatola per sciogliere lo zucchero e il burro.
Mescolare la ricotta con metà dello zucchero a velo rimasto e tutto lo zucchero vanigliato.
Aggiungere 200 grammi di panna e mescolare con una spatola.
A parte, montate con un mixer la restante panna con il restante zucchero a velo.
Scaldate la restante acqua in un pentolino e fate ammorbidire la gelatina, mescolando continuamente con la spatola.
Aggiungete la ricotta alla panna montata e montate il tutto.
Aggiungere gradualmente la gelatina.
Mescolare bene tutti questi ingredienti.
Inserite i mandarini e trasferite il composto nello stampo.
Equalizzare e conservare in frigorifero per due ore.
Decorare con altro mandarino e cocco grattugiato.
Il dessert al mandarino è pronto per essere servito.