Per stupire tutta la famiglia, preparate questo favoloso gratin . Conquisterà tutte le papille gustative con la sua eccezionale bontà. Succulenti le zucchine gratinate con carne macinata e groviera . Uniscono diversi sapori piacevoli in un’unica preparazione. La loro combinazione è una vera delizia . Scopri la ricetta e provala!
Preparazione: un quarto d’ora
Cottura: mezz’ora
Porzioni: 6
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ingredienti
400 g di carne macinata Pepe
groviera
grattugiato
½ l di salsa di pomodoro
1 cipolla
400 ml di crème fraîche intera
6 zucchine
Sale
Preparazione
Come preparare le zucchine gratinate con carne macinata e groviera?
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Lavare le zucchine, eliminare le estremità e tagliarle a fettine.
Sbucciare e affettare la cipolla.
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Cuoceteli in padella con un filo d’olio.
Sale e pepe.
A parte cuocere la carne con un filo d’olio.
Condire e aggiungere la coulis di pomodoro e la panna.
Lascia che il tutto si addensi.
Disporre le zucchine in una grande teglia.
Aggiungete la carne macinata e completate con il formaggio grattugiato.
Infornare a 200 gradi per far dorare il tutto.
Le zucchine gratinate con carne macinata e groviera sono pronte per essere servite.
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