Ecco una crostata salata dal sapore unico che vi farà soccombere. È divinamente buono e appetitoso. Amerai il suo impasto morbidissimo e filante. Questa magnifica preparazione è ottima come piatto unico. Potete anche tagliarlo a fette e servirlo come antipasto . Tutti rimarranno colpiti da questo menu delizioso . Vediamo insieme come dare forma alla crostata salata maroilles .
Preparazione: 20 minuti
Cottura: mezz’ora
Porzioni: 4-6 persone
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ingredienti
150 ml di latte tiepido
Pepe
250 g di farina
1 uovo
250 g di maroilles
40 g di burro
1 pizzico di sale
20 g di lievito di birra
1 pizzico di zucchero
Preparazione
Come preparare la crostata salata maroilles?
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Sciogliere il burro e lasciarlo arrivare a temperatura ambiente.
Versate lo zucchero e il lievito nel latte e lasciate schiumare.
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Mescolare la farina con l’uovo e il sale.
Incorporate il burro e il latte contenente lo zucchero e il lievito.
Impastare tutti gli ingredienti con le mani.
Lasciate lievitare l’impasto in un luogo tiepido per un quarto d’ora.
Poi prendetelo e mettetelo in una tortiera.
Lasciare lievitare per un’altra ora.
Tagliate il formaggio a fette e disponetele sulla pasta.
Condire con pepe.
Cuocete la crostata salata maroilles in forno preriscaldato a 180 gradi per mezz’ora.
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