Prepariamo insieme questa magnifica crostata cremosa al limone . E’ super gustoso e invitante. La sua consistenza delicata e il profumo accattivante vi stupiranno. Tutti resteranno conquistati dall’eccezionale bontà di questo dolce . Vediamo come farlo in pochi semplici passaggi.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
20 cl di crème fraîche
4 uova
Olio
1 rotolo di pasta sfoglia (rotondo)
Scorza grattugiata di 2 limoni
7 cl di succo di limone
150 g di zucchero
Preparazione
Come preparare la crostata cremosa al limone?
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Accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 180°C.
Oliare la tortiera e adagiarvi la pasta sfoglia, eliminando quella in eccesso.
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Bucherellatela in più punti con i rebbi di una forchetta.
Sbattere le uova con lo zucchero, il succo di limone e la scorza.
Guarnire la base della crostata con questo composto.
Cuocere la crostata cremosa al limone per mezz’ora.
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