Crostata cremosa al Camembert: una pura meraviglia

Lasciatevi tentare da questa magnifica crostata cremosa al Camembert . È composto da ingredienti semplici che si combinano perfettamente. Una volta riuniti, formano una pura meraviglia. Questa crostata salata piacerà a tutti. È invitante e squisito . Vediamo come prepararlo.

Preparazione: 20 minuti
Cottura: 35 minuti
Porzioni: 6

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ingredienti
1 Camembert
1 rotolo di pasta frolla Sale
600
g di patate
100 g di burro fuso
Pepe
100 ml di crème fraîche

Preparazione
Come preparare la crostata cremosa al camembert?

Lavate bene le patate, mettetele in una pentola con acqua fredda salata e fatele cuocere per circa dieci minuti dal bollore.

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Accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 210 gradi.

Lasciate raffreddare le patate, poi sbucciatele e tagliatele a fettine sottili.

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Disporre la pasta frolla in uno stampo da crostata, mantenendo la sua carta da forno.

Bucherellatela in più punti con i rebbi di una forchetta.

Spalmare sopra la crème fraîche.

Aggiungere il Camembert tagliato a listarelle e coprire con i tuberi.

Salare, pepare e spennellare con il burro.

Cuocere per 25 minuti.

Servire la crostata cremosa al Camembert.