Lasciatevi tentare da questa magnifica crostata cremosa al Camembert . È composto da ingredienti semplici che si combinano perfettamente. Una volta riuniti, formano una pura meraviglia. Questa crostata salata piacerà a tutti. È invitante e squisito . Vediamo come prepararlo.
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 35 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
1 Camembert
1 rotolo di pasta frolla Sale
600
g di patate
100 g di burro fuso
Pepe
100 ml di crème fraîche
Preparazione
Come preparare la crostata cremosa al camembert?
Lavate bene le patate, mettetele in una pentola con acqua fredda salata e fatele cuocere per circa dieci minuti dal bollore.
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Accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 210 gradi.
Lasciate raffreddare le patate, poi sbucciatele e tagliatele a fettine sottili.
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Disporre la pasta frolla in uno stampo da crostata, mantenendo la sua carta da forno.
Bucherellatela in più punti con i rebbi di una forchetta.
Spalmare sopra la crème fraîche.
Aggiungere il Camembert tagliato a listarelle e coprire con i tuberi.
Salare, pepare e spennellare con il burro.
Cuocere per 25 minuti.
Servire la crostata cremosa al Camembert.