Le cosce di pollo all’arancia ed erbe aromatiche sono molto deliziose e profumate . Ti conquisteranno al primo morso. Questo menù abbondante è ottimo per la cena della domenica. Piacerà a tutta la famiglia. Scopri la ricetta e prepariamola insieme!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 40 minuti
Porzioni: 2
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ingredienti
½ kg di cosce di pollo
2 arance
Olio d’oliva
1 rametto di rosmarino
Pepe
2 spicchi d’aglio
Sale
Erbe aromatiche miste
Preparazione
Come preparare le cosce di pollo all’arancia e alle erbe?
Rimuovere la pelle e le ossa dalle cosce.
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Salare, pepare e condire con le erbe tritate.
Oliare una teglia e adagiarvi la carne.
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Aggiungere il rosmarino, l’aglio, la scorza grattugiata e il succo di un’arancia.
Cuocere in forno ventilato ad una temperatura di 180 gradi per mezz’ora.
Aggiungete l’altra arancia tagliata a fettine e continuate la cottura per dieci minuti.
Servire le cosce di pollo con l’arancia e le erbe aromatiche.