Per risolvere la cena preparate questo menù dal gusto unico . Le cosce di pollo arrosto con patate sono semplici ma deliziose . Tutti resteranno conquistati dalla bontà di questo piatto. È gustoso , profumato e invitante. Scorri in basso per vedere la ricetta e seguimi in cucina per realizzarla. Ci vorrà solo poco tempo.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 40 minuti
Porzioni: 4
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ingredienti
600 g di patate
Pepe 4
cosce di pollo
2 rametti di rosmarino
Olio d’oliva
Sale
2 spicchi d’aglio
Preparazione
Come preparare le cosce di pollo arrosto con patate?
Sbucciare le patate, sciacquarle e tagliarle in quarti di uguali dimensioni.
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Metteteli in una ciotola con acqua fredda e lasciateli riposare per un’ora.
Poi lavateli e asciugateli accuratamente.
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Preriscaldare il forno statico a 180 gradi.
Rivestite una pirofila con un foglio di carta da forno e oliatela leggermente.
Disporre le patate e le carni, evitando di sovrapporle.
Sale pepe.
Aggiungere l’aglio tritato e il rosmarino.
Cuocere per 20 minuti su un lato, poi girare e continuare la cottura per altri 20 minuti.
Servire le cosce di pollo arrosto con le patate.