Come preparare la ricetta della focaccia dietetica espressa?

Ecco come preparare la ricetta della focaccia dietetica espressa da fare in soli 5 minuti . Così filante e ideale come menù familiare , si propone come un’ottima idea per accompagnare i vostri secondi piatti . Ma il motivo per preparare questa ricetta è soprattutto perché si tratta di una gustosa preparazione da sostituire al pane .

Senza lievito e cotta in padella, la focaccia può essere servita come contorno, antipasto o come piatto unico . Infine, questa ricetta è molto veloce da realizzare grazie al ridotto numero di ingredienti.ANNUNCIO

Come preparare la ricetta della focaccia dietetica espressa?

Tempo di preparazione: 5 minutiANNUNCIO

Tempo di cottura: 14 minuti

Tempo totale: 19 minutiANNUNCIO

Numero di porzioni: 2

Numero di calorie: 630 a focaccia

Raccogli i seguenti ingredienti per preparare il tuo tipico pane italiano

Per la base

  • 200 g di yogurt greco
  • 200 g di farina 00
  • 20 ml di olio di semi
  • un pizzico di sale rosa

Per la farcitura della focaccia dietetica

  • 120 g di mozzarella leggera
  • 1 filo di olio extra vergine di oliva
  • Un po’ di rosmarino

I passaggi da seguire per realizzare una ricetta di focaccia veloce dietetica di successo

  1. Affettate sottilmente la mozzarella e mettetela da parte
  2. In una ciotola aggiungete la farina setacciata, il sale, lo yogurt e l’olio
  3. Impastate il tutto fino ad ottenere un impasto malleabile.
  4. Lavorare l’impasto fino a renderlo liscio ed elastico
  5. Dividere l’impasto in quattro
  6. Infarinare il piano di lavoro e con il mattarello stendere ogni impasto a forma circolare allo spessore di ½ cm
  7. Aggiungete la mozzarella tagliata a fette a 2 dei rotoli di pasta quindi chiudete con le 2 sfoglie rimanenti
  8. Assicurati di chiudere bene i bordi
  9. In una padella antiaderente versare un filo d’olio e scaldare a fuoco medio
  10. Cuocere le focacce una ad una per 7 minuti ciascuna
  11. Capovolgi e cuoci l’altro lato per altri 7 minuti
  12. Emulsionare l’olio e il rosmarino in una ciotola
  13. Spennellate le focacce con olio al rosmarino a cottura ultimata
  14. La preparazione della ricetta della focaccia espressa è terminata