Andiamo in cucina per preparare questo favoloso dolce alla frutta. Questa Charlotte cremosa è semplicemente irresistibile . Sarà molto apprezzato dai tuoi ospiti. La Charlotte mascarpone e frutta è di uno splendore incomparabile. Puoi servirlo in tutte le occasioni. Il successo sarà sempre lì.
Preparazione: 30 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
Frutta fresca a scelta
250 g di mascarpone
1 confezione di biscotti petit-beurre
200 ml di panna liquida al 30% di grassi
6 cucchiai di zucchero
Sciroppo di frutta (o succo d’arancia)
Preparazione
Come fare la Charlotte mascarpone e frutta?
Montare la panna ben fredda nella panna montata.
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Aggiungere lo zucchero poco a poco.
Successivamente inserire il mascarpone continuando a sbattere.
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Immergete i biscotti nello sciroppo o nel succo della frutta e disponeteli sul fondo e sui bordi di una teglia alta a cerniera.
Riempire con metà della crema, distribuendola uniformemente.
Incorporate la frutta tagliata a pezzetti e aggiungete altro burro imbevuto di sciroppo.
Ricoprire con la restante crema e la frutta.
Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 5 ore.
La Charlotte mascarpone e frutta è pronta per essere servita.