Cerchi un’idea originale per i tuoi aperitivi e buffet. I cestini di pane con gamberi e formaggio saranno perfetti. Sono succulenti , filanti e invitanti. Vediamo come realizzare questi bellissimi cestini in pochi minuti. Il risultato sarà impressionante .
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 7 minuti
Porzioni: 6 persone (245,99 Kcal per porzione)
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ingredienti
6 fette di pane per tramezzini
200 g di robiola (con olive nere)
100 g di gamberi (precotti)
1 lime
100 g di salmone affumicato
30 ml di latte
30 g di parmigiano grattugiato
80 g di mozzarella
Sale
Pepe
Preparazione
Come preparare i cestini di pane con gamberetti e formaggio?
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Mettete la robiola in una ciotola con sale, pepe, latte e parmigiano grattugiato, amalgamate il tutto.
Mettete i gamberi precotti in una ciotola con il succo di limone e lasciateli macerare per 10 minuti.
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Prendete il pane da tramezzino e foderate gli stampini da muffin imburrati (circa 6).
Aggiungete all’interno la robiola, poi i gamberi e il salmone affumicato.
Aggiungete in superficie la mozzarella e infornate a 200° per circa 10 minuti.
I cestini di pane con gamberi e formaggio sono pronti per essere serviti.
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