Ecco il metodo migliore per convincere tutta la famiglia a mangiare il cavolo. Anche i bambini adoreranno questa preparazione super deliziosa . Lei è sensazionale . Rimarrete affascinati dall’eccezionale bontà del cavolo italiano . Preparatelo seguendo le mie indicazioni e gustatevi questo abbondante menù .
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 4
ANNUNCIO
ingredienti
400 g di carne macinata
2 pomodori
1 foglia di alloro
1 cavolo cappuccio
Pepe
Mezzo limone
50 g di Gruyère grattugiato
Sale
5 semi di cumino
Preparazione
Come fare il cavolo italiano?
ANNUNCIO
Lavare e sbucciare il cavolo.
Portare a ebollizione una pentola d’acqua.
ANNUNCIO
Salare e aggiungere il cavolo.
Lasciare cuocere per dieci minuti.
Lavare i pomodori e tagliarli a pezzetti.
Cuocerli con succo di limone, alloro, cumino, sale e pepe.
Scolate il cavolo cappuccio e tagliatelo a listarelle sottili.
Mescolateli con i pomodorini.
Proseguire la cottura coperto per 15 minuti.
Quindi rimuovere la foglia di alloro.
Preriscaldare il forno a 230 gradi.
Trasferisci il cavolo cappuccio e i pomodori in una teglia.
Aggiungere la carne macinata, mescolare e cospargere di formaggio.
Cuocere per una ventina di minuti circa.
Servire il cavolo all’italiana.
ANNUNCIO