Favolose le capesante saltate in padella con burro di lumache . Sono perfetti per i vostri menù delle feste. Questo menù è ricco di sapore ed invitante. Tutti i tuoi ospiti lo apprezzeranno. Prova la ricetta. Ti ci vorrà solo poco tempo per completarlo.
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 10 minuti
Porzioni: 5
ANNUNCIO
ingredienti
25 capesante 60
g burro di lumache
Olio
Preparazione
Come fare le capesante saltate in padella con il burro di lumache?
ANNUNCIO
Sciacquate le capesante e tamponatele con un canovaccio.
Scaldare un filo d’olio in una padella antiaderente.
ANNUNCIO
Scottare le capesante per uno o due minuti per lato, a fuoco vivace.
Ridurre il fuoco e aggiungere il burro di lumache.
Proseguire la cottura per qualche istante.
Le capesante saltate in padella con burro di lumache sono pronte per essere servite.
ANNUNCIO