Le capesante al limone e aglio sono un secondo piatto o un antipasto irresistibile . Sono così gustosi . Questa raffinata preparazione è ottima per le occasioni speciali. Lei è favolosa. Ti consiglio di provare la ricetta. Le tue capesante saranno fantastiche .
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 15 minuti
Porzioni: 6
ANNUNCIO
ingredienti
6 capesante
Farina di frumento
1 cucchiaio di olio
2 cucchiai di succo di limone
1 cucchiaio di basilico fresco tritato
2 spicchi d’aglio tritati
Sale
Pepe nero
Preparazione
Come preparare le capesante al limone e all’aglio?
ANNUNCIO
Il primo passo è pulire bene le capesante, in modo da non lasciare sporco sgradevole.
Asciugateli poi bene utilizzando della carta assorbente o un panno pulito.
ANNUNCIO
Condire con sale e pepe a piacere su entrambi i lati.
Cospargere con farina di frumento. Quindi rimuovere l’eccesso.
Scaldate una padella ampia, preferibilmente antiaderente.
Quando sarà ben caldo, aggiungere l’olio e le capesante.
Lasciare rosolare per circa 2 minuti su ciascun lato. Aggiungere il basilico tritato, l’aglio e il succo di limone.
Lasciamo ridurre per altri due minuti.
Le capesante al limone e aglio sono pronte.
ANNUNCIO